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澄邁:實行學校集體用餐配 讓孩子吃上放心餐
編輯:海南房產(chǎn)網(wǎng) 發(fā)布日期:2016-09-10 00:00:00 有效期:發(fā)布當天 來源:南海網(wǎng) 閱讀 489 次
為了保障在校學生的食品安全,預防學校和幼兒園群體性食物中毒事件的發(fā)生。今年,省食藥監(jiān)局確定澄邁為學校食堂集體用餐配項目試點市縣之一。
澄邁縣加樂中學是該縣實行集體用餐配之一的學校,今年新學期開學之際實施集體用餐配,該校食堂的飯、菜由加樂學校食堂烹飪好后,按照規(guī)定的時間,有專門的運輸車輛運到該校進行分餐。
為滿足配需要,澄邁縣食藥監(jiān)局投入十多萬元為學校增添了配需要的封閉式專用運輸車輛等各項設施設備,改造食堂布局流程,加裝視頻監(jiān)控系統(tǒng),對食品加工處理和分餐環(huán)節(jié)進行監(jiān)控。同時組織人員對參加配試點項目的學校和幼兒園進行定期或不定期的檢查及抽查,及時發(fā)現(xiàn)配過程中存在的問題和不足,排查食品安全隱患,確保孩子們吃上飯心餐。
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