閱讀聲明:文章內(nèi)關(guān)于戶型面積的表述,除了特別標(biāo)明為套內(nèi)面積的內(nèi)容外,所涉及戶型面積均為建筑面積。
商場(chǎng)策劃:購(gòu)物的新式營(yíng)銷推廣策略
一般,商場(chǎng)舊式的營(yíng)銷推廣是為商品尋找合適的對(duì)象銷售出去,達(dá)成交易后即大功告成,不理會(huì)購(gòu)購(gòu)者的滿意度及是否適用,反正這些顧客愿者上鉤,也不知道他們從何處來(lái),又向何處去。營(yíng)銷是生產(chǎn)的較后目的,生產(chǎn)者除非是生產(chǎn)中間產(chǎn)品自行加工出售或當(dāng)成未完成制造過(guò)程的再制品出售,否則不可能為自己需要而制造,故生產(chǎn)的目的是通過(guò)營(yíng)銷的各種手段,把產(chǎn)品分散到需求者手中,為達(dá)到此目的必須采取推廣的策略。
購(gòu)物則居于生產(chǎn)者與消費(fèi)者之間,采取顧客導(dǎo)向的手段,頭先發(fā)現(xiàn)商圈內(nèi)的目標(biāo)客層,調(diào)查分析所有各項(xiàng)需要,再依各種需要比較市場(chǎng)上的供應(yīng)量,確定業(yè)種后,精心研究采用哪種有效的方法,把規(guī)劃業(yè)種所提供的商品或服務(wù)分配出去,此即是新式營(yíng)銷推廣的功能。
因此購(gòu)物挖空心思規(guī)劃,請(qǐng)顧客再來(lái)、重復(fù)來(lái)成為???,逐步地追求心理占有率。前述規(guī)劃,例如服務(wù)水準(zhǔn)、硬件設(shè)施、媒體廣告、熱場(chǎng)活動(dòng)等均是。營(yíng)銷推廣除經(jīng)營(yíng)商圈客層心理占有的廣度,及將巨細(xì)的信息廣布于商 圈內(nèi)各個(gè)角落外,爭(zhēng)取口碑,建立形象爭(zhēng)取更大的廣度,均是營(yíng)銷推廣的重要手段。營(yíng)銷推廣即是與顧客建立關(guān) 系,負(fù)責(zé)人應(yīng)居于指導(dǎo)如何提高服務(wù)品質(zhì)、提供高差異、高品質(zhì)的商品,讓顧客滿意并使購(gòu)物獲利發(fā)展。
一、營(yíng)銷推廣的具體做法
營(yíng)銷推廣的角色任務(wù),在于與顧客建立關(guān)系,而不是如何協(xié)助商店與顧客達(dá)成交易,也就是通過(guò)營(yíng)銷推廣人員的努力,使普遍性、一般性的購(gòu)物與顧客結(jié)合,以創(chuàng)造商機(jī)。所謂S.P.(Sales Promotion)即是指提高經(jīng)營(yíng)效益的銷售業(yè)績(jī)的一切活動(dòng),其目的不但以既有顧客為目標(biāo),更擴(kuò)大吸收更多的顧客,呈現(xiàn)集客的目標(biāo)及提袋率。為達(dá)到營(yíng)銷推廣的目標(biāo),購(gòu)物的具體做法有二:
(一)擁有特色
擁有特色是集客的較基本條件,處于現(xiàn)今這一個(gè)多變的社會(huì),創(chuàng)新必能制造較多商機(jī)。購(gòu)物擁有的特色如下:
1、獨(dú)特的產(chǎn)品展示:
這些展示將提供消費(fèi)者具體的商品資訊及視覺(jué)刺激購(gòu)購(gòu)效果。展示的商品為事先規(guī)劃安排,展示方式也由專家設(shè)計(jì),能充分發(fā)揮吸引顧客注意的功能。顧客進(jìn)入購(gòu)物,由于動(dòng)線規(guī)劃周詳,每個(gè)商店盡量能擁有均等的流動(dòng)人潮與商機(jī),但商機(jī)的掌握則需要有吸引力的商店,商店亦可自行記錄,嘗試不同的商品展示方式,評(píng)估個(gè)別效果指標(biāo),各個(gè)商店在求新求變的過(guò)程中,逐漸獲得商店吸引力的形成要領(lǐng),這些經(jīng)驗(yàn)可以利用商店組織的研討方式相 互琢磨,力求精進(jìn),以達(dá)到特色與吸引力的相關(guān)指標(biāo),而實(shí)現(xiàn)整體購(gòu)物提袋率逐步提高的目標(biāo)。
2、獨(dú)特的形象
商店特有的形象表現(xiàn)在對(duì)特定客層的吸引力上,商店特有的形象易于進(jìn)行商品區(qū)隔規(guī)劃。購(gòu)物的經(jīng)營(yíng)績(jī)效必須各商店相輔相成,否則目標(biāo)無(wú)法達(dá)成。購(gòu)物在招商階段,必定以具形象的商店優(yōu)先錄用,開(kāi)發(fā)商甚至全力爭(zhēng)取較具形象的各業(yè)種代表,以吸引更多具形象的商店加入經(jīng)營(yíng)行列。一般商店若發(fā)現(xiàn)列表名單中有大量具形象的商店加入經(jīng)營(yíng),便極易造成一股熱潮,招商作業(yè)將獲得較優(yōu)良的經(jīng)營(yíng)組合。
3、發(fā)展顧客計(jì)劃外的需求
由于商店街的交易行為大部份是賣場(chǎng)的誘因產(chǎn)生購(gòu)購(gòu)意愿而即興購(gòu)購(gòu),因此購(gòu)物必須有整體規(guī)則,以整合服務(wù)客層的需求。零售業(yè)本身產(chǎn)品即具有多樣化的特性,能吸引顧客購(gòu)購(gòu)意愿,尤其各商店的店面均整體規(guī)化,異于一般商店街隨各業(yè)主意愿隨機(jī)經(jīng)營(yíng),故創(chuàng)造需求形成創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)的回報(bào),達(dá)到實(shí)質(zhì)的營(yíng)銷推廣具體成效。
利用上述三點(diǎn)具體體現(xiàn)購(gòu)物的方式,配合主題商店積極塑造購(gòu)物的形象,可便于區(qū)隔市場(chǎng)并積極實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)商圈的績(jī)效。
?。ǘ╊櫩蛯?dǎo)向的滿足需求規(guī)劃
顧客導(dǎo)向的購(gòu)物營(yíng)銷推廣策略,其效果具體表現(xiàn)于集客率、提袋率及單價(jià)三項(xiàng)重大指標(biāo)。由于購(gòu)物必須有足夠的人潮,因此需要執(zhí)行內(nèi)部營(yíng)銷推廣,通過(guò)商品的顧客滿足需求功能的引燃爆發(fā)力,外部則由專業(yè)團(tuán)隊(duì)配合集客率目標(biāo),運(yùn)用媒體及各種商品推廣,熱場(chǎng)活動(dòng)的靈活運(yùn)用,依計(jì)劃程序推廣。前述顧客導(dǎo)向的營(yíng)銷推廣策略,不但改善傳統(tǒng)零售業(yè)營(yíng)銷推廣的缺點(diǎn),還形成一股創(chuàng)新的強(qiáng)勢(shì),由過(guò)去經(jīng)營(yíng)管理層面探討生產(chǎn)的主要指標(biāo):Who, What, When, Why, Where來(lái)檢討策略的特質(zhì)。
1、對(duì)誰(shuí)提供服務(wù)
購(gòu)物之營(yíng)銷推廣采取經(jīng)營(yíng)商圈的策略,其營(yíng)銷推廣于規(guī)劃初期已有明確的調(diào)查研究結(jié)果,才能進(jìn)行各種所謂的顧客導(dǎo)向規(guī)劃,甚至購(gòu)物在進(jìn)行招商之前,即以排定業(yè)種為確定的客層提供服務(wù)。除此之外,購(gòu)物在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中充分掌握初期顧客導(dǎo)向營(yíng)銷推廣計(jì)劃的執(zhí)行績(jī)效,并作必要的促銷策略及調(diào)整業(yè)種配合運(yùn)作,同時(shí)提供 具體的顧客消費(fèi)相關(guān)資訊給生產(chǎn)者,使生產(chǎn)者掌握為誰(shuí)生產(chǎn)的生產(chǎn)方向。
對(duì)誰(shuí)提供服務(wù)將成為購(gòu)物營(yíng)運(yùn)策略的重要指導(dǎo)原則,其中營(yíng)銷推廣所采用的媒體,不僅是廣告,而是積極地面對(duì)特定客層的各種活動(dòng),并稽核廣宣效果,屬計(jì)劃性特定對(duì)象的精致廣宣策略,其積極效果為針對(duì)目標(biāo)客層,提升廣宣成本效益。對(duì)誰(shuí)提供服務(wù),目標(biāo)客層亦可獲得環(huán)境變化的資訊,購(gòu)物的經(jīng)營(yíng)策略需作必要程度的調(diào)整改變,以適應(yīng)發(fā)展及面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)的事實(shí)需要。
2、提供何種服務(wù)
在執(zhí)行購(gòu)物規(guī)劃初期的投資經(jīng)營(yíng)階段,頭先應(yīng)了解經(jīng)營(yíng)條件及交換經(jīng)營(yíng)管理者的經(jīng)營(yíng)理念,尋找經(jīng)營(yíng)者提供服務(wù)的優(yōu)勢(shì)條件,奠定下階段的業(yè)種安排需求,找出面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)、整合需求或創(chuàng)新服務(wù)的規(guī)劃態(tài)度。業(yè)種安排一旦確定,即開(kāi)始面對(duì)這些業(yè)種的競(jìng)爭(zhēng),只是個(gè)別有不同程度的差異。其間所采取的“區(qū)隔市場(chǎng)”規(guī)劃,企圖借助區(qū)隔市場(chǎng)表現(xiàn)自我競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),同時(shí)排除過(guò)度競(jìng)爭(zhēng)及自我弱勢(shì),但在區(qū)隔市場(chǎng)的規(guī)劃思考過(guò)程中,應(yīng)警示到區(qū)隔市場(chǎng)即是 相對(duì)放棄某些市場(chǎng)的事實(shí),系統(tǒng)思維的必要性在此浮現(xiàn)出來(lái)。
購(gòu)物的營(yíng)銷推廣計(jì)劃,基于購(gòu)物立地條件為業(yè)種安排,即為確定提供何種服務(wù)的規(guī)劃。由于各業(yè)種的 經(jīng)營(yíng)存在個(gè)別的銷售、成本即經(jīng)營(yíng)績(jī)效,而購(gòu)物招商租賃計(jì)劃的前題又必須制定一套公平的租賃收益、成本分?jǐn)傇瓌t,因此購(gòu)物的業(yè)種安排,不能設(shè)定統(tǒng)一的經(jīng)營(yíng)績(jī)效門檻作為招商條件,否則將違背顧客導(dǎo)向的精神,且經(jīng)營(yíng)績(jī)效高的條件可能排除許多顧客需求力強(qiáng)的業(yè)種,這會(huì)阻礙一個(gè)具有完整性的購(gòu)物業(yè)種組合,這種現(xiàn)象對(duì) 于購(gòu)物的經(jīng)營(yíng)不但未必有所幫助,還可能導(dǎo)致經(jīng)營(yíng)績(jī)效衰退的命運(yùn)。
3、適時(shí)性變化
購(gòu)物不但需適時(shí)提供季節(jié)性的需要及節(jié)慶特賣,較重要的是時(shí)間區(qū)隔的業(yè)種安排策略。
購(gòu)物在季節(jié)性、節(jié)慶與促銷活動(dòng)期間均能吸引大量人潮,其中季節(jié)性與節(jié)慶均在每年度的固定時(shí)間展開(kāi), 只有促銷活動(dòng)的營(yíng)銷推廣是彌補(bǔ)、調(diào)節(jié)賣場(chǎng)人潮流動(dòng)的較有效策略,顧客進(jìn)場(chǎng)人數(shù)的預(yù)測(cè)及統(tǒng)計(jì)分析作業(yè),運(yùn)用于日后的營(yíng)運(yùn)期間,以統(tǒng)合顧客服務(wù)及調(diào)節(jié)賣場(chǎng)擁擠度??赡懿扇r(shí)間價(jià)格差異策略、特定時(shí)間折扣策略或特定時(shí)間策略等綜合運(yùn)用,爭(zhēng)取適時(shí)性變化調(diào)整營(yíng)銷推廣戰(zhàn)略的運(yùn)用。
適時(shí)性尚可利用于營(yíng)業(yè)時(shí)間的設(shè)定,查核提供服務(wù)的開(kāi)始及結(jié)束時(shí)間。賣場(chǎng)營(yíng)運(yùn)時(shí)間的能源耗費(fèi)、工作人員薪水、不太符合經(jīng)濟(jì)原則的經(jīng)營(yíng)時(shí)間、服務(wù)人員上班時(shí)間安排及配合人潮的峰期,均需要進(jìn)行仔細(xì)調(diào)查研究,才能獲得適時(shí)性的較佳績(jī)效。節(jié)慶的需要亦可配合消費(fèi)者意見(jiàn)調(diào)查,采取特殊期間的營(yíng)業(yè)時(shí)間調(diào)整,或作部分區(qū)域業(yè)種的全天候服務(wù),以追求更高的坪效與營(yíng)銷推廣的目的。因此針對(duì)適時(shí)性變化,應(yīng)包含時(shí)間與商品的互動(dòng)調(diào)適,才能發(fā) 揮更大效果。
4、從客層的消費(fèi)行為中研究行為動(dòng)機(jī)
購(gòu)物由于包含較多業(yè)種,其間所產(chǎn)生的整合性銷售功能,不利于各種單獨(dú)商品的消費(fèi)行為動(dòng)機(jī)分析,研究 專家可從購(gòu)物的外圍活動(dòng),例如生活圈、商圈、集會(huì)結(jié)社、職業(yè)、年齡、性別結(jié)構(gòu)等深入探討,研究該購(gòu)物客層消費(fèi)行為動(dòng)機(jī)的特性。
執(zhí)行營(yíng)銷推廣及營(yíng)銷推廣計(jì)劃,由于對(duì)象以立地條件下的商圈民眾為主,因此營(yíng)銷推廣計(jì)劃具有特定對(duì)象客層,以這些對(duì)象作消費(fèi)行為的動(dòng)機(jī)研究,分析項(xiàng)目如下:
必須:日常用品、食物等。
:高端服飾、裝飾品等。
文化:文具、圖書(shū)等。
低價(jià):折扣品、廉價(jià)品、量販商品。
精致:頭飾珠寶、手表等。
紀(jì)念:禮品。
沖動(dòng):低價(jià)位食物、用品等。
休閑:電影、游樂(lè)器材等。
健康:運(yùn)動(dòng)器材、服裝等。
隨機(jī):進(jìn)入購(gòu)物前無(wú)消費(fèi)念頭。
從商圈內(nèi)消費(fèi)行為動(dòng)機(jī)的研究,分析如何滿足我們擬定的服務(wù)客層,爭(zhēng)取他們的滿意度,以印證購(gòu)物努力的成績(jī)。也可以嘗試各種商品、客層間補(bǔ)足性的活動(dòng),利用媒體及熱場(chǎng)活動(dòng),測(cè)試其效果,作為營(yíng)銷推廣策略設(shè)計(jì)較具成效的計(jì)劃。
5、較佳業(yè)態(tài)、業(yè)種架構(gòu)完成后,顧客在哪里
購(gòu)物前期規(guī)劃、執(zhí)行開(kāi)發(fā)、招商租賃、開(kāi)幕營(yíng)運(yùn)等主要程序一步步推動(dòng)下來(lái),加上大批專家從不同的管道,投入不同的專業(yè)領(lǐng)域后,其較終目的何在?誰(shuí)來(lái)評(píng)定這項(xiàng)計(jì)劃的成效?這個(gè)裁判即是“顧客”。前期研究擬定爭(zhēng)取經(jīng)營(yíng)的商圈及服務(wù)客層,再以具體的經(jīng)營(yíng)來(lái)予以驗(yàn)證.當(dāng)然購(gòu)物一開(kāi)始經(jīng)營(yíng)時(shí),對(duì)顧客在哪里的問(wèn)題,事實(shí)上已有相當(dāng)程度的把握。至于參與合作經(jīng)營(yíng)的較合適商店在哪里,亦即購(gòu)物所架構(gòu)的業(yè)種,或較佳運(yùn)營(yíng)組合,如何招商等重要問(wèn)題,則是下一步要探討的主題“招商租賃”。
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