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商場管理者如何管理好一個綜合性百貨商場

  編輯:海南房產(chǎn)網(wǎng)   發(fā)布日期:2016-09-10 00:00:00  有效期:發(fā)布當天    閱讀 1238 次

閱讀聲明:文章內(nèi)關于戶型面積的表述,除了特別標明為套內(nèi)面積的內(nèi)容外,所涉及戶型面積均為建筑面積。
  

商場管理者如何管理好一個綜合性百貨商場


  百貨商場前期工作有選址定位,商品組合采購、定價銷售促銷、賣場管理、店面設計等顧客服務等幾個模塊,任何一個商場都是由這些管理要素組成。它的核心要素包括:戰(zhàn)略規(guī)劃和組織系統(tǒng)。二個商場之間差異就是由這些要素差異構成。兩個商場地址不一樣,服務手段不一樣,設計不一樣,賣場不一樣等等就會構成商場差異。商場由這些要素構成。商場管理提升需要由這些要素螺旋式發(fā)展而成。

  近兩年的商場特別是百貨商場,不斷建設,而現(xiàn)在商場普遍面臨著商品趨同、價格、購物環(huán)境、導購水平趨同現(xiàn)象,除了二級城市以外的很多地方,服務類型的商品越來越相似,去這個商場和那個商場是一樣的,都是CD和資生堂。很多商品越來越趨同,價格由廠家制定,環(huán)境越裝修越來越好,不比國際水平差,甚至現(xiàn)在中國商場購物環(huán)境已經(jīng)在某些方面超過國際購物環(huán)境,而從服務人員水平趨同。這種情況下需要從以商品為的營銷向顧客為的營銷轉(zhuǎn)移。下一步商場提高向什么方向發(fā)展?

  我們知道,商場在營銷中間講營銷是四P——產(chǎn)品、價格、渠道和推廣。這是過去以產(chǎn)品為的營銷。以前的時代,一個好產(chǎn)品可以賣掉自己,國外有句話:好產(chǎn)品可以賣掉自己。我們重視四P產(chǎn)品的價格渠道和推廣。但現(xiàn)在以消費者為時代如何發(fā)展?我認為是四C。

  頭先是消費者的需求;

  是消費者獲得滿足的成本和價格判斷,是另外一個C;

  第三是購購方便,購購有各種方便,使顧客方便購購。

  第四,溝通,我們和顧客之間不能僅僅是購東西時溝通,很多情況下,我們在顧客沒有購東西時我們隨時和顧客進行溝通?,F(xiàn)在電子技術發(fā)展,溝通手段越來越多;互聯(lián)網(wǎng)、電子郵件、電話、手機,都是和顧客溝通非常重要手段。

  從過去產(chǎn)品營銷四P到消費者為的營銷,在這個過程中,從傳統(tǒng)來看零售商店顧客發(fā)展來說,主要是幾個方面組成,包括:會員卡,(基本上較早會員卡我們在1995年搞了);購物積分,從較早的打折后來發(fā)展到購物積分,現(xiàn)在商場也已經(jīng)在使用;會員折扣,禮品回報,很多地方發(fā)禮品,隔每年搞禮品發(fā)放。通過會員目錄知道顧客地址定時發(fā)放DM?,F(xiàn)在百貨也編自己一個本子,品牌,很多商場也在自己編寫本子,冊子,發(fā)給會員。
 
  近二年來,積分折扣返券,特別是以一卡通為主用于顧客積分打折過時的東西,現(xiàn)在應用很多。像翠微、籃島等都有運用,外地也使用了。主要是把積分、反券結(jié)合在一起,反券全部使用電子形式,顧客進入以后,把所有返回券放在卡里面,這個大大節(jié)約了印券成本,發(fā)券成本?,F(xiàn)在的促銷活動,解決返券漏洞,多業(yè)態(tài)卡片通用,發(fā)展到多個門店多業(yè)態(tài),像翠微大廈是三個店加上四個,一共七個店,全部統(tǒng)一用一個卡系統(tǒng)。到這個商場購東西可以去另外一個商場返券,大大增加顧客選擇性,發(fā)展到一個多門店、多業(yè)態(tài)的模式。第三,電子可以支持各種各樣優(yōu)惠券形式, A、B、C券,有的是配現(xiàn)金使用,有的不用配,有很多種形式。第四,自動計算自動負擔成本。每個人一個卡計算所有分攤,所有券的成本,然后并在發(fā)券方和用券方,發(fā)分擔多少?用券分擔多少?現(xiàn)在已經(jīng)鏈接起來,在很多業(yè)態(tài)、門店使用這套辦法所起的作用很大。很多家商店供應商簽定合同,大量活動全部是這樣形式進行處理,自動分攤,現(xiàn)在這塊取得很多成功經(jīng)驗。

  現(xiàn)在我估計在經(jīng)過二到三年時間內(nèi),我們將更多地關注顧客分析和面向顧客的營銷。就是說一對一營銷。我們關注哪些較有價值的部分,進一步進行顧客價值管理。

  如何吸引更多顧客,擴大購購?這是向上銷售。應該保留哪些顧客?這個涉及到顧客生命周期管理和顧客流失控制,然后顧客偏愛的管理,顧客跟商品之間和顧客之間能夠綁定?我們通過數(shù)據(jù)分析發(fā)現(xiàn),顧客喜的商品和顧客之間的關系,跟年齡、職業(yè)關系很緊密。

  如何和顧客充分溝通?我們不止在店內(nèi)和顧客打交道,顧客開商店之后仍可以繼續(xù)溝通。從顧客來看,有四個特點。

  是自然人,我們平時顧客是自然人,法人比較少。主要是自然人。

  多次重復購購。需要管理和保持。如果商場顧客只購一次,不需要管理,但通常都是多次重復購購,因此需要管理,

  第三,需求個體差異。我們需要區(qū)別不同種類顧客,20年前購一個電視機,大家都購一樣的,購一個自行車,也就原來的幾種自行車品牌,恒久、鳳凰等。但現(xiàn)在連汽車,品牌都達到近百個,現(xiàn)在產(chǎn)品日益豐富,要跟蹤顧客需求差異性,然后更有針對性地開展營銷。所以要通過分析顧客個體差性發(fā)現(xiàn)不同種類的顧客。

  第四,顧客數(shù)量巨大,需要信息系統(tǒng)支持?,F(xiàn)在顧客數(shù)量,一個商場加上所有臨時來的,100萬人不奇怪,會員卡都能夠達到20萬元以上,如果發(fā)展特別好,我了解到有些商場達到60萬會員卡,龐大數(shù)量的顧客需要信息系統(tǒng)支持。

 

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